歷史
龍井原名龍泓,晉代葛洪曾在此煉丹。龍井是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井。龍井本名延恩衍慶寺,後漢乾佑二年(949年),居民募緣改造為報國看經院。北宋熙寧時改名壽聖院。南宋時又改稱廣福院,淳祐六年改龍井寺。明正統三年(1438年)才遷移至井畔,現寺已廢,僻為茶室。
組成
龍井泉的水由地下水與地面水兩部分組成。地下水比重較大,因此地下水在下,地面水在上,如果用棒攪動井內泉水,下面的泉水會翻到水面,形成一圈分水線,當地下泉水重新沉下去時,分水線漸漸縮 小,最終消失,非常有趣。
龍井是杭州四大名泉之一,水質清洌甘美。龍井茶葉名聞中外,根據產地分獅、龍、雲、虎,梅;即獅峰、龍井、雲棲、虎跑和梅家塢五地。